শীত মানেই খেজুর বা পাটালি খেজুর গুড় (Khejur Gur Patali) খাওয়া। শীত আসলেই নবান্ন উৎসবের সূচনা। গ্রামে গ্রামে পিঠা-পুলি খাওয়ার গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে। সব জেলায় খেজুরের রস না পাওয়া গেলেও শীতকালে দক্ষিণবঙ্গের কিছু জেলায় খেজুরের রস পাওয়া যায়। তার মধ্যে বৃহত্তর যশোরে সবচেয়ে বেশি খেজুরের রস পাওয়া যায়। গাছ থেকে খেজুরের রস সংগ্রহের পর কাঠ দিয়ে ঘন করে বানাতে হয়। যা খেতে খুবই সুস্বাদু। আমাদের পাটালি গুড় চুয়াডাঙ্গা ও ঝিনাইদহ জেলঅ থেকে সংগ্রহ করা হয় তাই এটি 100% খাঁটি এবং সুস্বাদু। এক টুকরো পাটালি আর মুড়ি দিয়ে খেতে বসলে হারিয়ে যাবেন ছোটবেলার দিনগুলোতে। খেজুরের গুড় একটি দারুণ পুষ্টিকর খাবারও বটে।
বৃহত্তর যশোরের খুড়ি পাটালি
SKU: SKU-0036
PRICE:Tk
Tk
Status: In Stock Status: Stock out
বৃহত্তর যশোরের বিখ্যাত খুরি পাটালী।
স্বাদ ও ঘ্রাণে অনন্য। প্রাকৃতিক, নিরাপদ, সম্পূর্ণ কেমিক্যাল মুক্ত।
অর্ডার কনফার্ম করতে ডেলিভারী চার্জ অগ্রিম দিলে ভালো হয়। ঢাকায় ৭০/= ঢাকার বাহিরে ১৩০/=
Product Description
খেজুর গুড় (পাটালি) (Khejur Gur Patali)
শীত মানেই খেজুর বা পাটালি খেজুর গুড় (Khejur Gur Patali) খাওয়া। শীত আসলেই নবান্ন উৎসবের সূচনা। গ্রামে গ্রামে পিঠা-পুলি খাওয়ার গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে। সব জেলায় খেজুরের রস না পাওয়া গেলেও শীতকালে দক্ষিণবঙ্গের কিছু জেলায় খেজুরের রস পাওয়া যায়। তার মধ্যে বৃহত্তর যশোরে সবচেয়ে বেশি খেজুরের রস পাওয়া যায়। গাছ থেকে খেজুরের রস সংগ্রহের পর কাঠ দিয়ে ঘন করে বানাতে হয়। যা খেতে খুবই সুস্বাদু। আমাদের পাটালি গুড় চুয়াডাঙ্গা ও ঝিনাইদহ জেলঅ থেকে সংগ্রহ করা হয় তাই এটি 100% খাঁটি এবং সুস্বাদু। এক টুকরো পাটালি আর মুড়ি দিয়ে খেতে বসলে হারিয়ে যাবেন ছোটবেলার দিনগুলোতে। খেজুরের গুড় একটি দারুণ পুষ্টিকর খাবারও বটে।
